21/3/21

La Chimulca: Fruto silvestre de la sierra | Ciberoteca



La chimulca es un fruto que se desarrolla en zonas tropicales andinas de nuestro Perú; la planta es de tallos largos y flexibles, de hojas pequeñas color verde.


Esta planta depende de otros árboles para desarrollarse ya que es considerada como rastrera o trepadora, que se mantiene enraizada durante toda su vida y que necesitan de un soporte para mantenerse.


Su fruto es similar a la uva con la diferencia de que ésta no tiene racimos sino crece por unidades en casi todo el árbol desde la raíz hasta la cima.


El fruto es de color verde, pero éste cambia a naranja cuando está en su punto para el consumo de las aves o humano. Su sabor es agridulce, estimula nuestras papilas gustativas.


Posee propiedades saludables, es usado para curar infecciones diarreicas en los niños, pero también ayuda a desinflamar el hígado.


Las imágenes de este artículo, fueron captadas en la provincia de Huancabamba, Caserío Alan García. Estos sitios son de climas tropicales, donde predomina el páramo, neblina y el frio.



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