Refresca tu paladar con esta bebida de maracuyá y limón, potente para el verano.
Iniciamos cortando por la mitad 1/2 kilo de maracuyá que en este caso son 2 unidades, después de hacer este corte lleva a un recipiente y extrae la pulpa con todo el juguito.
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Esta fruta es rica en vitamina A y C, minerales como el potasio y el magnesio, y tiene buenas cantidades de fibra, lo cual sirve para regular los niveles de glucosa en la sangre.
luego lleva la pulpa al vaso de la licuadora y le aplicamos pequeños toques para que las pepas no se trituren y de esa forma conservamos un buen color y nada de amargor.
Luego pasa por un colador hasta que que el jugo quede bien concentrado y con un color auténtico.
Es momento de preparar la refrescante frozen, como ya está listo el jugo de maracuyá lo agregamos nuevamente al vaso acompañado de azúcar blanca al gusto, también puedes usar miel de abeja el endulzante de tu elección, le ponemos también cubitos de hielo y agua fresca la cantidad necesaria.
Licua hasta unificar por completo y sirve en vasos previamente congelados.
Frozen de limón perfecta para preparar durante este verano. Lava 6 unidades de limones, córtalos de esta forma y retira las semillas. luego lleva a licuar con hojas de hierbabuena y 1 taza de agua fría.
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Este cítrico tiene un gran poder bactericida, estimula el hígado y ayuda a eliminar toxinas, además de la vitamina c contiene potasio benéficos para el sistema nervioso.
Cuando este bien licuado pásalo por un colador.
Ahora si a preparar esta refrescante bebida de limón, lleva a licuar el jugo con cubitos de hielo y azúcar blanca al gusto.
Tritura hasta llegar a este punto, te recomendó consumir al momento para evitar que esta se torne un tanto amarga.
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