Disfruta de unas jugosas mini hamburguesa con carne molida, brochetas de de pollo y verduras y un típico sándwich.
HAMBURGUESA CASERA
Para empezar a preparar estas hamburguesas caseras, lo primero que haremos es alistar 300 gramos de carne molida, sazona al gusto, echa comino, pimienta, orégano, 1/2 cebolla picada en cuadritos pequeños, 2 cucharadas de avena o pan molido. Integra las especias, dale más sabor con perejil picado y mezcla bien.
Para moldear las hamburguesas utiliza bolsa de plástico y dale forma a tu criterio.
En un grill, sartén o parrilla caliente echa un chorrito de aceite y pon a freír hasta que se doren por ambos lados.
Ahora sí arma tu hamburguesa con petipan coloca mayonesa en la base, luego lechuga, tomate en rodajas, la carne molida que doramos, papitas al hilo o fritas a tu manera y listo. Pruébalas cuando gustes.
BROCHETAS DE POLLO Y VERDURAS
Comer sano y sabroso es facilísimo con esta receta de brochetas de pollo y verduras, para ello sazona pechuga de pollo, echa un poquito de pimienta, gotas de limón y 1 cucharadita de mostaza. Integra por completo.
Picamos las verduras, cebolla y pimiento en cuartos, luego dale forma colocando en palitos de anticucho de esta manera.
No olvides remojar los palillos en agua para que no se quemen al colocarlos en la parrilla.
Una vez preparadas cocínalas a la plancha o al horno rociando aceite, dale la vuelta a menudo hasta que estén doradas y crujientes.
SÁNDWICH
El tercer bocadito salado es el típico sándwich, para ello pica apio finamente la cantidad que requieras, la pechuga de pollo ya está cocida y deshilachada, agrégale mayonesa al gusto. Remueve muy bien hasta formar una pasta, prueba y añade sal y pimienta de ser necesario, luego reservamos.
Tu sándwich de pollo está casi listo, ahora abre el pan por la mitad, agrega lechuga y la pasta que preparamos.
Mira esta belleza culinaria, buen provecho.
Así terminamos la receta de hoy, tres bocaditos salados para tu evento.
MIRA LA RECETA COMPLETA AQUÍ 👇
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