Convierte la tradicional chicha morada en una frozen espectacular.
Te mostramos maíz morado, lo desgranamos en un recipiente y la coronta la fraccionamos ya esta que aporta color y sabor.
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Llevamos a cocinar con cáscara de piña, membrillo cortado en trozos y agua hasta cubrir el borde de la olla con canela y clavo de olor.
Deja cocinar al menos 30 minutos para que el maíz suelte su color y sabor.
Retiramos del fuego, reposamos y pasa por un colador, agrega el endulzante de tu elección, jugo de limón y movemos hasta diluir todo.
En el vaso de la licuadora coloca cubitos de hielo, la chicha morada la cantidad necesaria y licuamos todo hasta llegar a este resultado.
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