Como preparar infusión de Flor de Overal | Ciberoteca

Vive sano y feliz consumiendo esta infusión de overal.

Su consumo actúa como desintoxicante y desinflamante del hígado, especialmente para curar la ictericia o la hepatitis.

MIRA LA RECETA COMPLETA AQUÍ 👇

Estudios revelan que ayuda al tratamiento de desórdenes gastrointestinales, hepatitis y dolor de riñones. Mejora la apariencia de la piel y cuida la próstata.

Asi que nos fuimos al campo a la cosecha de flores de overal. Dentro de sus características su flor es de color amarilla, con olor agradable, sabor ligeramente amargo y de contextura lisa. 

En la región Piura, el overal es una planta medicinal se crece de forma silvestre.

Después de cosechar una cantidad considerable, retiramos las impurezas de tal forma que las flores estén limpias, las pasamos por agua fría, luego por un colador y reservamos.

Mientras tanto lleva a hervir un litro de agua, cuando empieza el hervor apaga el fuego para agregar las flores de overal que reservamos.

Movemos y deja que las flores se infusionen en el agua caliente durante aproximadamente 5-10 minutos.

Puedes ajustar el tiempo de infusión según tus preferencias de sabor más suave o más intenso, Pasado el tiempo de infusión, pasa por un colador el té para separar las flores de overal del líquido.

Si lo deseas, puedes endulzar el té con miel, azúcar u otro edulcorante natural. Sirve el té de flor de overal caliente y disfrútalo.