Caldo de Mote (VIDEO) | Ciberoteca Ciberoteca 3:59 p.m.Hoy te traemos un plato sustancioso con mucho sabor debido al tiempo de cocción que permite extraer todo el concentrado. "Caldo de mote... Leer Más
Espesado de Choclo (VIDEO) | Ciberoteca Ciberoteca 2:35 p.m.Esta técnica culinaria permite que al cocinar ciertas piezas estas pierdan menos líquidos internos y resulten más jugosas. INGREDIENTES ESPE... Leer Más
Sopa Shurumbo (VIDEO) | Ciberoteca Ciberoteca 7:47 a.m.Aprende a preparar un delicioso shurumbo a base de plátano, carne de cerdo o res. Plato típico de algunos pueblos Cajamarcarquinos. INGREDIE... Leer Más
Sopa criolla (VIDEO) | Ciberoteca Ciberoteca 4:42 p.m.Prepara una clásica del menú peruano, simple de preparar y muy sabrosa al paladar "Sopa Criolla" INGREDIENTES 👉 300 gramos de ca... Leer Más
Seco de pollo con menestra (VIDEO) | Ciberoteca Ciberoteca 7:29 p.m.Si quieres sorprender a tu familia con este delicioso plato, te dejamos una receta súper fácil para que puedas prepararla. INGREDIENTES 👉 ... Leer Más